東ヨーロッパのスシ

Восточно-европейские суши
東ヨーロッパのスシ
sushi
Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch.
外国人は我々の伝統的食事をひどいものに至らしめています。“”やサラダ“”そして、最もひどいのが-です。
Наши бывшие братья-литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне.
我々の以前の兄弟-リトアニア人(スタジオ Clinic 212)は国境のないロシアとヨーロッパの中間で引っかかり不運だった、そんな状況にユーモアをもって、適応というテーマのフォトブックを作った。この適応とは愛しのニシンとタマネギ、そして、ゼリーとわさびという、よりヨーロッパ人(そして日本人)のキッチンに近しいものである。
( ゚Д゚)
1.
sushi01
(*´д`;)…
2.
sushi02
Свекольник-маки с пампушками
ビート巻きパン添え
3.
sushi03
Маки к завтраку (если не рассмотрели: черный хлеб, вареная колбаса, масло, сыр, огурчик)
朝食巻き(もし分からない場合:黒パン、ゆでたソーセージ、バター、チーズ、きゅうり)
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shubashuba1
ロシアの伝統的サラダ
ニシンの周りをビート等の野菜で包んだサラダ
おそらく野菜が毛皮のように見えるのでこの名前。
olivieolivier
ロシアの伝統的サラダ
ハムやイモ、ニンジン、卵などのサラダ。
borsh
ロシアの伝統的スープ
ビーツやサワークリームなどの赤いスープ。