Полезные орехи и их свойства
有益なナッツとその特性 2/2
6.
Кедровые орешки
松の実
О полезных свойствах кедровых орешков писал ещё средневековый врач и учёный Авиценна.
松の実の有益な性質については、中世の医師で研究者のアヴィセンナも書いています。
Современная наука только подтвердила выводы учёного.
現代科学ではこの結論を確証付けたにすぎません。
Орешки отличаются большим содержанием витаминов, макро- и микроэлементов при малом содержании клетчатки.
ナッツは少量の細胞に対してビタミン群とマクロとミクロの栄養素の含有量が多い点で、際立っています。
Особенно полезны детям и пожилым.
特に子供と高齢者に有益です。
Однако людям, склонным к ожирению, стоит ограничить потребление кедровых орехов.
しかし、肥満の傾向がある人には、松の実の摂取量を制限する必要があります。
7.
Бразильский орех
ブラジルナッツ
Самым вкусным орехом по праву считается бразильский орех.
実際にブラジルナッツは最も美味しいナッツとしてみなされています。
Его используют как закуску, при приготовлении салатов и десертов.
それは、サラダやデザートの準備における前菜として使用されます。
Всего два ореха в день, и ваш организм получит суточную норму селена, нехватка которого ведёт к преждевременному старению.
1日に2つのナッツだけで、1日に必要な量のセレンを摂取できます。セレンの 不足は老化を早めることになります。
Кроме этого бразильские орехи подарят вам заряд бодрости и энергии, красивую, чистую кожу и уменьшат риск сердечных и онкологических заболеваний.
それ以外でブラジルナッツは活力とエネルギー、美しく、清潔な皮膚を与え、心臓と腫瘍の疾患のリスクを軽減します。
8.
Кокос
ヤシの実
Самые крупные орехи на Земле – кокосовые.
世界で最も大きなナッツがヤシの実です。
Вес одного ореха может достигать четырёх килограмм.
一つの実の重さは4kgになることもあります。
Кроме прекрасного вкуса и аромата, кокосы содержат большое количество витаминов группы В, макро- и микроэлементов.
素晴らしい味と香り以外に、ヤシの実はビタミンB群とマクロ、ミクロの栄養素を豊富に含んでいます。
Благотворно влияют на иммунитет, зрение, пищеварительную систему, работу щитовидной железы.
免疫、視力、消化器系と甲状腺の働きに良い影響を与えます。
Кокосовое молочко обладает омолаживающим эффектом.
ヤシの実のミルクは若返りの効果を備えています。
9.
Арахис
ピーナッツ
Земляной орех – арахис.
地上のナッツがピーナッツです。
В мире насчитывается около 70 видов.
世界中でおよそ70種類が数えられています。
Арахис является прекрасным антиоксидантом.
ピーナッツは素晴らしい酸化防止剤です。
Улучшают зрение, слух и память.
視力、聴力、記憶力を良くします。
Используется не только как пищевой продукт, но и как сырьё в химической промышленности при изготовлении пластмассы, синтетических ниток и клея.
食べ物としての利用意外にも、プラスチックの製造における、合成用の糸や糊などの科学産業の原料としても利用されます。
10.
Каштаны
栗
Любимое лакомство многих французов и итальянцев – каштаны.
フランス人とイタリア人の多くが好きな甘い菓子が栗です。
Во Франции даже есть праздник-день Каштана.
フランスには栗の祝日さえ有ります。
В этот день по всей стране витает ароматный запах жареных каштанов, который идёт от жаровен, установленных прямо на улицах.
この日には、国中で路上に置かれたコンロから焼いた栗の甘い香りが漂います。
Во всех кафе можно заказать вкусные блюда с добавлением каштанов.
全てのカフェで栗を添えた美味しい食べ物を注文することができます。
Это могут быть супы, суфле, салаты, выпечка и вкуснейшие десерты.
それは、スープ、スフレ、サラダ、クッキーや最も美味しいデザートであったりします。
Но в пищу пригодны не все виды, а только плоды [hi]каштана посевного[/hi].
しかし、食べ物には全ての種類が合うわけではありません、[hi]播種栗[/hi]の実だけです。(,,ﾟДﾟ)∩ﾊｲｯ!!
Они содержат большое количество клетчатки, витаминов С и В.
それらは細胞の多くにビタミンCとBを含みます。
Диетологи настоятельно советуют вегетарианцам включать каштаны в свой рацион.
栄養学者は強くベジタリアンに栗を食事に含むように進めています。
参照元：http://bigpicture.ru/?p=360676
(*´д`;)…
